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手机新2管理端:粗粮好处多,孩子不爱吃?或许是因为没吃过这个!

手机新2管理端:粗粮好处多,孩子不爱吃?或许是因为没吃过这个!

分类:健康

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很多家庭在日常生活中,会给孩子吃一些粗粮来平衡膳食和帮助消化,但是很多孩子对于粗粮不是很喜欢,觉得口感不好,而且家长做的不好吃,于是很多孩子拒绝吃粗粮。

其实想让孩子吃粗粮很简单,稍微的用一点小心思就可以,今天给大家推荐的就是一款孩子超级爱吃的粗粮小窝头,主要食材是玉米面,但是为了平衡玉米面粗糙的口感,增加成型度,在玉米面中加入了白面。

在其他食材的使用上,还添加了一些蔬菜粒,让孩子在吃主食的时候也能增加蔬菜的摄入,而且烹饪方式是蒸,这样的方式可以极大程度的保留蔬菜的营养。

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而且和一般窝头制作方式不同的是,这次的窝头中还加入了鸡肉,这样可以让整出来的窝头有单单肉香~肉使用的是鸡胸肉,低脂高蛋白,非常适合孩子食用~

香味浓郁的窝头,配上一些蔬菜和一碗汤,无论是作为早餐还是晚餐都是孩子超爱的主食哦~

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材料:

玉米面200g,面粉100g,酵母3g,小苏打1g,胡萝卜碎30g,蚕豆50g,鸡胸肉50g,盐1g

步骤:

1,将胡萝卜和鸡肉块放到搅拌机中,加入清水搅拌成泥,倒入容器中

2,加入玉米面,面粉,小苏打,酵母,盐和清水和成面团饧发一小时

3,按压面饼来排气,取适量面团到手中,按压成饼在拇指上盖成窝头状,放入蒸锅中大火蒸15分钟即可


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    2021-12-19 00:04:34 

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