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大雪节气将至,我家饺子这样吃,鲜香多汁唇齿留香,比白菜萝卜好

大雪节气将至,我家饺子这样吃,鲜香多汁唇齿留香,比白菜萝卜好

分类:健康

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嗨喽,人人好!我是舌尖尝美食,“尝遍人世百味,每样都很对胃”,天天亲手为家人做美食,享受康健鲜味的食物,今天禀享给人人的是一道“芹菜馅饺子”,喜欢这道菜的同伙迎接关注我。

导语:大雪节气将至,我家只吃这馅的饺子,鲜香多汁,比白菜萝卜的还好

北方人吃饺子,在差其余节气会选择差其余馅,因此完全不像南方人所忧郁的那般会吃腻,大雪节气将至,我家吃饺子便会选择芹菜馅的,用芹菜搭配猪肉做馅,鲜香多汁、唇齿留香,比白菜萝卜的还好吃,做芹菜馅的饺子,别只用芹菜杆,搭配点芹菜叶一起做,格外的清香,这样还可解决人们吃芹菜虚耗芹菜叶子的问题,一次若是做得多,也完全可以放冰箱保留,不忧郁会坏,下面我便会将芹菜馅饺子的做法分享给人人,大雪节气的时刻吃鲜味,而且还滋补。

芹菜馅饺子的做法:

备用食材:

芹菜3颗,猪肉馅8两,葱姜末半碗,香油1小勺,食用油2勺,胡椒粉1小勺,食盐少许;

睁开全文

制作历程:

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第一步,面粉和水根据1:0.5的比例夹杂,揉成一个滑腻的面团,盖上湿布子松懈,让面团施展延展性,芹菜去掉根部,洗濯清洁;

第二步,芹菜控水后,切成细细的末,叶子和根一同切,加上一勺食盐腌渍一会,用纱布包裹挤干水,炒锅中添上少许食用油,烧热后放凉了用;

第三步,猪肉馅和芹菜末夹杂在一起,加上葱姜末,同时放入生抽、老抽、食盐和胡椒粉,将晾凉的熟油倒入,夹杂拌平均,加上点香油拌好;

第四步,面团移至在撒上干面粉的案板上,揉发展条,分成小面剂子,划分擀成饺子皮,将馅料放入在饺子皮中划分将其捏好,在锅中添上水;

第五步,水稍微多点,将其烧开,饺子逐个下入锅中,煮至饺子完全浮起在锅面,饺子就煮熟了,出锅。

小编总结:

我稀奇喜欢闻芹菜的味道,清香爽口,在干燥的季节似乎也能让人稀奇恬静,适当吃芹菜对于清肠、润肺、健胃等都有异常好的辅助,在大雪节气是进补的好时节,这个时刻多吃可以辅助提高免疫力、促进消化的食物,利益多多,因此我家吃饺子也只选择吃芹菜馅的,不忧郁会积食,孩子吃着也很好,大雪节气将至,学会这芹菜馅的饺子做法,饺子就不用总是去超市买速冻的,自己做的吃着更放心,芹菜馅的饺子,鲜香多汁,吃一口唇齿留香,比白菜萝卜的好吃多了。

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    2021-09-29 00:18:17 

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